Aube

Maison Barbichon (Gye) R.M. viticoltura Biodinamica

Blanc de Blancs (100% Chardonnay) € 46,00

Maison Calsac Etienne (Grauves) R.M. viticoltura biologica

L’èchappèe Belle extra brut (100% chardonnay) € 55,00

Maison Erick Schreiber (Courteron) R.M.

Biodinamique Brut (100% Pinot Noir) € 75,00

Maison La Borderie  (Bar su Seine) R.M. viticoltura tradizionale

De Quoi Te Meles Tu? Extra brut (100% pinot nero) € 95,00

Trois Contrées Brut (23% Chard. 70% P.Nero 7% P. Bianco) € 74,00

Maison Morel Père & Fils (Les Riceis) R.M.

Brut Reserve (90% p. noire 10% chard.) € 64,00

Maison Secoundé-Simon (Ambonny)   R.M.    

Gran Cru couvéè ‘Nuance’ (100% P.N.) € 65,00

Cote de Blanc

Maison Bolieu Bassuet

“Pepin de Vigne” Brut (70% Chardonnay, 30% Meunier) € 60,00

Maison Colin Champagne (Vertus) R.M.

‘Castille’ premier cru blanc de blancs brut (100% chard.) € 88,00

Maison Guy Charlemagne (Mensil-sur-Oger)

Blanc de Blancs Brut (100% Chardonnay,) € 85,00

Maison Doiard-Mahè (Vertus) R.M.

Hommage Bleau # 1 (100% chard.) € 74,00

Montagna di Reims

Maison A. Bergère (Epernay) R.M.

Origine Brut ( 70% chardonnay, 20% p. nero, 10% p. meunier)  € 54,00

Maison Apollonis-Michel Loriot (Festigny) R.M. vinificazione trad.

Palmyre Brut nature (35% Chardonnay 65% meunier) € 51,00

Thèodorine Brut Rosé (30% Chard. 35% P.N. 35% meunier) € 49,00

Maison Boizel (Epernay) R.M. viticoltura biologica

Blanc de Blanc (100% chardonnay) € 50,00

Joyau de France Milesimato 2007 (65% pinot nero 35%chard)    € 160,00

Maison Bruno Paillard N.M. viticultura tradizionale

Premier Couvée (p.nero 45%, chardonnay 33%, Meunier 22%) € 82,00

Maison Goulin Roualet (Sacy)   R.M.    

Carte Noire Premier Cru(45% p.n. 45% p. Meunier 10% chard.)       € 48,00

Maison Lallier (Epernay) R.M.

Blanc de Noirs (100% p. nero) € 62,00

Rèflexion R.019 (55% p.nero 45% chardonnay) € 52,00

Maison Monmathre R.M. viticultura tradizionale

Secret de Famille Premier cru (P.Nero 40 % Chard. 60%) € 55,00

Maison Paul Clouet (Bouzy) R.M. vinificazione tradizionale.

Grand Cru Brut (20% chardonnay 80% p.nero) € 56,00

Valle della Marna

Maison Calude Michez  (Boursault)  R.M.    

selection blanc de blancs  (100% Chard.)       € 53,00

Nature Brut (30% chard. 50% p. menier 20%p.n.)   € 52,00

Maison Crété Chamberlin (Moussy)   R.M.    

C D B premier cru millesimato 2017 (100% Chard.)       € 85,00

Champagne 16-83 Brut (70% chard. 30% p. menier)   € 70,00

Maison De Venoge (Epernay)   R.M.    

Cordon bleu Brut (30% Chard. 35% P.N. 35% P.me)       € 57,00

Maison Domaine Lagille (treslon) R.M.

L’inattenduè brut ( 100% P. Meunier) € 75,00

Maison Gosset (Epernay)   R.M.    

Extra Brut (32% Chard. 45% P.N. 23% P.me)       € 50,00

Maison Mandois N.M. viticultura tradizionale

Origine Brut (chardonnay 40% pinot nero 30% pinot meunier 30%) € 58,00

Maison Louis Roederer (Reims) R.M. viticultura tradizionale

Theophile (p.nero 33 % chardonnay 33% P.Meounier 33%) € 52,00

Maison Mouzon Leroux & Fils (Verzy) N.M. Viticoltura tradizionale

Extra Brut Grand Réserve (p.nero 70% chard. 30%) € 65,00

Et sans ciel? (60% p.nero 3blanc de Blancs5% chard 5 p.meunier) € 56,00

Maison Perrier – Jouet N.M. viticultura tradizionale

Belle Epoque 2004 (p.nero 45% P. Meunier 5% chard.50%) € 265,00